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contacter l'auteur envoyer à un ami 30 janvier 2015 kédjenou de poulet - côte d'ivoire! bonjour à tous, aujourd’hui voici une recette de kédjénou de poulet, plat originaire de côté d’ivoire et plus particulièrement de la basse côte. tout d’abord que veut dire kédjénou ? en langue baoulé, kédjénou signifie mélanger. le kédjénou est tout simplement une préparation à l’étouffée. traditionnellement, il se compose de viande, souvent du poulet, et de légumes. ils sont mis dans un canari (marmite traditionnel en terre cuite) bien fermé et placé sur la braise. ici, nous allons le faire avec une cocote minute! ... [lire la suite] posté par cuisinemonde à 21:47 - plats - commentaires [0] - permalien [ # ] tags : afrique , atieke , cocote minute , côte d'ivoire , kedjenou , oignons , poulet , riz , tomates 13 novembre 2014 du poisson pané maison, facile, rapide et tout et tout!! alors vous avez gardé votre pain rassi et l'avait réduit en miette ? si je ne l'utilise pas du suite je le conserve dans un bocal en verre. sinon, je prends trois assiettes : dans la première je mets de la farine que je sale et poivre, dans la deuxième je bats un oeuf et dans la troisième je mets la chapelure voilà vous avez la base pour réaliser une belle chapelure!! hier j'ai pris 4 beaux morceaux de dos de cabillaud (sans arrêtes, super pour les enfants ou les grands enfants qui n'aiment pas les arrêtes dans le... [lire la suite] posté par cuisinemonde à 09:48 - plats - commentaires [0] - permalien [ # ] tags : chapelure , escalopes , milanaise , poisson , poisson pané 16 septembre 2014 tarte aux tomates cerises et mozzarella !! aujourd'hui, je vous livre la recette de la tarte aux tomates cerises, à tester absolument, c'est un régal!!! ingrédients : 1 pâte brisée 200 g de tomates cerises 1 boule de mozzarella de 250 g 1 oeuf 20 cl de créme fraiche 2 c.à s. de moutarde à l'ancienne quelques feuilles de basilic sel, poivre faire préchauffer votre four à 180°c. déposer votre pâte dans un moule à tarte (en ayant pris soin d'y disposer une feuille de papier sulfurisé ou de chemiser le moule). mettez sur votre pâte des haricots... [lire la suite] posté par cuisinemonde à 23:42 - tarte salé - commentaires [0] - permalien [ # ] tags : basilic , food , mozzarella , tarte , tomates cerises , yummy 14 juillet 2014 clafoutis aux cerises vous aimez les cerises ? le clafoutis ? cette recette est faite pour vous! ingrédients pour 4 personnes : 500 g de cerises 2 oeufs 125 ml de lait 4,5 cuillères à soupe de sucre en poudre 2,5 cuillères à soupe de farine 1 sachet de sucre vanillé beurre pour le moule préchauffez le four à 180°c. pour commencer, il faut laver les cerises, les sécher et les équeuter. dans un saladier battre les oeufs en omelette, ajouter le sucre, faire mousser. ajouter la farine tamisée petit à petit. bien mélanger et ajouter... [lire la suite] posté par cuisinemonde à 22:45 - desserts - commentaires [0] - permalien [ # ] tags : cerises , clafoutis 24 mai 2014 madeleine allégées (sisi!) bonjour à tous, je suis de retour, les examens sont finis et se sont bien passés. c'est bientot l'été et c'est la période des régimes mais je ne suis pas d'accord pour dire que régime rime avec privation alors j'ai testé cette recette de madeleines allégées ! si! si! ingrédients : pour une trentaine de mini madeleines. 2 oeufs 150 g de farine 60 g de lait demi-écrémé 4 g de levure chimique 50 g de beurre (quand meme il en faut) 40g de cassonade 1 cuil à café d'arôme vanille (ou un zeste de... [lire la suite] posté par cuisinemonde à 18:02 - desserts - commentaires [0] - permalien [ # ] tags : allégés , light , madeleine , régime 07 mars 2014 crumble pomme banane! pour réaliser ce dessert facile et gourmand il vous faudra : 2 pommes 3 bananes (il faut autant de banane que de pomme) 1 sachet de sucre vanillé 150 g de farine 120 g de sucre 75 g de beurre pommade préchauffez votre four à 180°. tout d'abord éplucher les fruits et les couper en dès, les mélanger avec le sachet de sucre vanillé. les faire revenir 4-5 minutes à la poêle sans matière grasse. mélanger dans une terrine le sucre, la farine et le beurre découpé en dès. vous devez pouvoir frotter la pâte entre vos mains et l'on... [lire la suite] posté par cuisinemonde à 19:56 - desserts - commentaires [0] - permalien [ # ] tags : banane , crumble , pomme , vanille 26 février 2014 génoise fourrée à la crème patissière et ganache au chocolat gaêtau fait pour l'anniversaire de petite chloé, ma filleule! génoise moelleuse et aérienne fourrée à la crème pâtissière de mercotte, si vous ne la connaissez pas encore allez faire un tour sur son site internet c'est ici. recouvert d'une ganache chocolat, celle utilisée pour les cupcakes de sabrina, c'est ici. ingrédients pour la génoise : 140 g de farine 3 oeufs 3 cuil. à soupe de lait 140 g de sucre 1 sachet de levure chimique 1 gousse de vanille pour la crème patissière : 25 cl de lait 4 jaunes d'oeuf ... [lire la suite] posté par cuisinemonde à 16:06 - desserts - commentaires [1] - permalien [ # ] tags : crème patissière , génoise 26 février 2014 le trianon de chloé c'est l'anniversaire de ma filleule, le petite chloé, et je décide de lui faire son gâteau ! sa mère étant une fan du trianon je me dis allez pourquoi pas, on va tenter! nous étions une trentaine pour son anniversaire, en plus du gâteau, nous avons préparé un apéritif dinatoire... plein de bonnes choses que je vous dévoilerai petit à petit... je vous donne les quantités pour un gâteau normal, moi j'ai augmenté les quantités pour faire deux gâteaux dont un plus grand. ingrédients pour 8 personnes : pour... [lire la suite] posté par cuisinemonde à 16:05 - commentaires [3] - permalien [ # ] tags : amandes , craquant , crêpes dentelles , gâteau , mousse au chocolat , noisettes , pralin , pralinoise , trianon 17 février 2014 samoussas au babybel audrey, ma copine me dis : j'ai plein de babybel, on va faire des samoussas avec, voici une recette qu'elle a trouvé sur internet sur le blog de les-mets-tisses. nous en avons fait pour l'anniversaire de bébé chloé en très grande quantité! pour 8 samoussas: 4 babybels 4 feuilles de brick 4 cuil. à soupe de pignons de pins ciboulette poivre beurre fondu ou huile d'olive hacher la ciboulette finement. faire torréfier les pignons de pins dans une poêle sans matière grasse. couper en deux le babybel (bien... [lire la suite] posté par cuisinemonde à 09:21 - apéro dinatoire - commentaires [0] - permalien [ # ] tags : babybel , feuille de brick , pignons de pin , samoussas 13 février 2014 tarte aux fraises spéciale st-valentin demain c'est la saint-valentin, j'ai vu circulé une photo sur facebook d'une tarte aux fraises avec des coeurs partout! et bien voila j'ai essayé d'en faire quelque chose! merci à mon amie pascaline de m'avoir filé un coup de main ce soir pour réaliser cette joli tarte pleine d'amour avec un grand "a". ingrédients : 3 pâtes feuilletées environ 500 g de fraises pour la crème patissière : 37 cl de lait 6 jaunes d'oeuf 75 g de sucre 15 g de farine t45 1 gousse de vanille 15 g de maïzena tout... [lire la suite] posté par cuisinemonde à 21:56 - desserts - commentaires [0] - permalien [ # ] tags : amour , crème pâtissière , cœur , saint-valentin , tarte aux fraises 1 > >> je suis née en côte d'ivoire, d'origine libanaise et française. je publie sur ce blog mes recettes, mes gourmandises. a vos ustensiles! accueil du blog recommander ce blog créer un blog avec canalblog archives janvier 2015 novembre 2014 septembre 2014 juillet 2014 mai 2014 mars 2014 février 2014 toutes les archives catégories apéro dinatoire desserts entrée maroc salé plats tarte salé follow @@jenniferganamet flux rss des messages flux rss des commentaires blog hébergé par canalblog | plan du site | blog cuisine et gastronomie créé le 01/02/2014 | contacter l'auteur | signaler un abus

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Domain Name: CANALBLOG.COM
Registry Domain ID: 94428638_DOMAIN_COM-VRSN
Registrar WHOIS Server: whois.gandi.net
Registrar URL: http://www.gandi.net
Updated Date: 2019-03-22T09:40:34Z
Creation Date: 2003-01-27T21:30:48Z
Registry Expiry Date: 2020-01-27T21:30:48Z
Registrar: Gandi SAS
Registrar IANA ID: 81
Registrar Abuse Contact Email: abuse@support.gandi.net
Registrar Abuse Contact Phone: +33.170377661
Domain Status: clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
Name Server: A1-69.AKAM.NET
Name Server: A12-64.AKAM.NET
Name Server: A20-65.AKAM.NET
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Name Server: A3-67.AKAM.NET
Name Server: A7-64.AKAM.NET
DNSSEC: unsigned
URL of the ICANN Whois Inaccuracy Complaint Form: https://www.icann.org/wicf/
>>> Last update of whois database: 2019-07-11T03:20:22Z <<<

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DOMAIN

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  CREATED 2003-01-27

STATUS
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NSERVER

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